Csaba bárja Grúziában tárt ajtókkal várja a
vendégeket! Tbilisziben a Rusztaveli úttól és metrómegállótól nem messze
(Vashlovani u. 3.) található egy Jazz-Rock Café magyar ételekkel (a nevük legalábbis magyaros) és élő zenével. A menüben gulyásleves,
különböző kolbászok, pörkölt, Szentendre-szelet,
magyaros saslik, Hortobágyi-palacsinta, Budapest- és magyar saláta is olvasható.
Bevallom, engem leginkább a Pista nevű
desszert érdekel.
A három szobából álló „Csaba bárja” 1998-ban nyílt
meg. Első termében többszáz különböző italt
lehet kapni és itt állítólag akvárium is áll. A
második rész főszereplője a balkon, ahová
falépcsők vezetnek; míg a harmadik szobában hevszureti (Kelet-Grúzia)
szőnyegek és az ősök képei alkotják a dekorációt.
Itt egy panorámakép: http://info-tbilisi.com/chabasjazzrockcafe/panorama/
A Duna bár (máshol étteremként említik) ettől nem messze
található (Kiacheli/Qiacheli u.
14), itt a magyar húsokra helyezik a hangsúlyt, de azért élő zene is van. Egy internetes felmérés szerint romantikus a hangulata és finomak az ételek. A szakácsnő 13 éve dolgozik
az étteremnek, magyar kollégáitól tanulta el a fogásokat. Tudását egyelőre nem fogom letesztelni,
Grúziában járva inkább a helyi ételeket kóstolgatom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése